
Selenio
Non esistono dosi consigliate.
» Avvertenze e precauzioni
Fattori che favoriscono l’assorbimento: Vitamine E, A e C.
Fattori che ostacolano l’assorbimento: Alimenti raffinati, tecniche
moderne di coltivazione.
» Sovradosaggio/tossicità
Non c’è tossicità al di sotto di dosi di 0,750 mg; a questa dose
interferisce con la normale struttura e le normali funzioni delle
proteine nei capelli, nelle unghie e nella pelle e può causare alito
"che sa di aglio".
Vista la differenza relativamente esigua tra consumo utile e consumo
dannoso, il selenio va tenuto lontano dalla portata dei bambini.