Spesso si ricercano gli effetti dei multivitaminici più negli anziani che nei giovani. Quello effettuato dai ricercatori della Northumbria University è uno dei pochissimi studi realizzati per valutare la relazione tra l’integrazione con vitamine/minerali e le reazioni psicologiche in gruppi di adulti sani, non anziani. Questo studio mostra come un prodotto multivitaminico appropriato e un integratore di minerali migliorino lo stato d'animo e mentale, oltre a ridurre lo stress, la stanchezza mentale e l’affaticamento
nei soggetti maschili sani.
Nello studio, 215 uomini, occupati a tempo pieno, di età compresa tra 30 e 55, sono stati trattati in parte con un prodotto multivitaminico e in parte con un placebo per un periodo di 33 giorni.
I due gruppi sono stati testati all'inizio dello studio e alla fine, con batterie di questionari su umore, stress e salute e con compiti fisici e mentali che comprendevano l’aritmetica (per esempio il conteggio a ritroso da un numero casuale).
Il multivitaminico era un complesso di vitamina B, di vitamina C e di prodotti minerali forniti dallo sponsor dello studio.
Prima del trattamento, non vi erano differenze significative tra il gruppo placebo e il multivitaminico/minerali in termini di prestazioni o rating, per nessuno degli aspetti dello studio. Tuttavia, dopo 33 giorni di assunzione di integratori, il gruppo multivitaminico/minerale riportava risultati significativamente più positivi dello stato di salute mentale generale, un ridotto stress soggettivo e un aumentato “vigore”, con una forte tendenza a un miglioramento generale dell'umore. Inoltre, buone performance delle attività, ridotta “stanchezza mentale” prima e dopo il trattamento mentale intenso e tendenza a una ridotta “fatica mentale”. Il gruppo placebo non ha mostrato cambiamenti significativi.
"Nel complesso, questi risultati suggeriscono che migliorare lo stato nutrizionale, per mezzo dell'integrazione - se necessaria, può essere utile per i maschi nella popolazione nel suo complesso", dice il professor David Kennedy della Northumbria University, che ha condotto lo studio.
"L'ipotesi che è stata fatta qui è che gli uomini testati godessero di uno stato nutrizionale tipico. Tuttavia, il fatto stesso di essere in grado di migliorare l'umore, di aumentare il rating della salute mentale e della forza con una semplice integrazione di vitamine del gruppo B, vitamina C e sali minerali indica che il gruppo doveva essere a un livello inferiore dello stato ottimale di micronutrienti, in via preliminare ".
"Sappiamo che il funzionamento ottimale del sistema nervoso centrale dipende da una vasta gamma di micronutrienti, e ci sono molti dati provenienti da studi epidemiologici che indicano chiaramente una relazione tra micro-nutrienti e funzionamento psicologico.
"La vitamina C per esempio è l'antiossidante più presente nel cervello e si trova alla massima concentrazione in aree ricche di neuroni".
(fonte ScienceDaily)
Northumbria University (2010, May 20). Multivitamins can add sparkle for healthy young people. ScienceDaily. Retrieved March 1, 2011
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